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苗栗西湖四季豐收食農之旅|柴燒卡帕尼|不加一滴水的香濃牛奶吐司

苗栗西湖四季豐收食農之旅|柴燒卡帕尼|不加一滴水的香濃牛奶吐司

「柴燒卡帕尼」是一充滿寓教於樂的園地,也是大明社區大學分部,這裡也有教室供在地學童上課使用,披薩坊主人,凱爸是一位充滿熱情與愛的烘培師與推動在地文化的老師,這次來到柴燒卡帕尼凱爸帶我們走訪柴燒窯,讓我們更加了解『柴燒卡帕尼』的烤窯是怎樣建造,以及這些美味好吃的無添加吐司、麵包是怎樣製作而成。

精采文章來源(請點連結):Stancy teacher 美味異想世界

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